目前，制冰機已在歐美國家得以廣范普及。據專家介紹，制冰機主要分為大型工商用制冰機和小型商業用制冰機構成。大型制冰機主要應用在大型商業超市、肉食品 加工、冰蓄冷空調、混凝土降溫、紡織化工等領域。小型制冰機主要應用在酒店餐飲、商業場所（咖啡店、KTV、酒吧等）、醫療生物等領域。在歐美國家，人們 從小就形成了在飲品中加入冰塊的習慣。在那里，冰塊用于藏酒、冰酒和調酒。而酒則是歐美人士居家生活的必備飲品，因此，歐美國家的制冰機普及率高得驚人。 另外，制冰機制出的冰塊，在歐美國家還廣泛應用于對創傷的冰敷，它可以阻止傷口出血、減少外傷疼痛，甚至退燒也需要冰塊。
        我國制冷行業經過幾十年發展，無論是生產規模還是技術水平，都有了很大提高，在國民經濟中發揮的作用也越來越大。據了解，制冰機是一種將水通過蒸發器由制 冷系統制冷劑冷卻后生成冰的制冷機械設備，目前國內制冰機年產量約14萬臺左右，制冰機行業在我國仍是一個新興行業，市場空間巨大，競爭也在不斷加劇。
從 我國整體大環境看，制冰機行業將隨著人們生活方式的改變而逐漸擁有廣闊的市場前景。目前，我國的許多大型制冰機企業的發展形勢整體穩定，發展形勢良好。而 許多小型制冰機公司則呈現“戰國”爭雄的狀況，根據調查統計，我國幾乎每年會有3到5家的小型制冰機企業成立。之前因為行業標準不完善，往往導致市場看起 來比較亂。而且國家相關部門在品質監管上還做的不是很到位。國外的一些品牌，也加入到市場的競爭中。
        近年來，我國制冰機產業帶已逐漸形成，市場產值在兩億元左右。其中，大型制冰機產業帶主要集中在福建、重慶、廣東、江蘇，這些地方制造加工業發達，物流方便；小型制冰機產業帶主要集中在商貿業發達地區。
       隨著時代的發展，人們生活水平的提高，與酒店、娛樂場所有著密切關聯的制冰機產品，必將有很大的發展前景。我國制冷技術發展較快，但與發達國家相比，我們 在機器制造精度、加工工藝水平、材質的選用等方面還有很大的發展空間。由于制冷設備應用領域廣泛，不同領域要求也各不相同，隨著各行業快速發展，對制冷設 備的要求也將越來越高，因此企業在機器制造精度、加工工藝水平、材質的選用等方面還需做進一步的努力。